Gesundheitsvorteile
Gesundheitliche Vorteile des Erdbeerkonsums tragen zur 200 Verbesserung der Augengesundheit, der Gehirnfunktion, der ML Linderung von Bluthochdruck, Arthritis, Heilung von Gelenkschäden und Kreislauferkrankungen bei. Ein hoher Gehalt an Antioxidantien in Erdbeeren trägt dazu bei, die Immunität zu verbessern, Krebserkrankungen vorzubeugen und vorzeitige Alterungsanzeichen zu reduzieren.
Nährwerte
Sie enthalten neben dem hohen Gehalt an Antioxidan- tien auch einen hohen Anteil an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die zur Verbesserung der allgemein- en menschlichen Gesundheit beitragen. Dazu gehören Folsäure, Kalium, Mangan, Ballaststoffe, Magnesium, sowie ein hoher Gehalt an Vitamin C.
