Gesundheitsvorteile
Die Gesundheitsvorteile des Wildapfels umfassen die Regulierung der Verdauung, Vorbeugen von Magenstörun- gen,, Gallensteine, Verstopfung, Lebererkrankungen, Anämie, Diabetes-Verbesserung, LDL-Cholesterin-Senkung, Prävention von Herzerkrankungen, Rheuma, Augener- krankungen, Prävention einer Vielzahl von Krebserkrankun- gen, Heilung von Gelenkschäden. Der Apfel hilft auch bei der Linderung von Ruhr. Außerdem der Apfel beugt Alzheimer und Parkinsonkrankheiten. Schließlich hilft der Apfel die Zahnpflege und die Hautgesundheit.
Nährwerte
Wildäpfel sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Nährst- offen und an der Zusammensetzung organischer Verbind- ungen. Zu diesen wichtigen Nährstoffen gehören Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B6, Vitamin P und Riboflavin, sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kupfer, Mangan, Magnesium, Zitronensäure, Pektin, Quercetin, Catechine, Phloridzin, Epicatechin und Chlorogensäure, alle diese sind starke Antioxidantien. Äpfel sind auch eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe.