Gesundheitsvorteile
Die Gesundheitsvorteile von Apfel sind, dass sie die Verdau- ung helfen, Magen-Erkrankungen, Gallensteine, Verstopfung, Lebererkrankungen, Anämie, Diabetes, Herzerkrankungen, Rheuma, Augenerkrankungen, eine Vielzahl von Krebsarten und Gelenkschmerzen verhindern. Es hilft auch, das Energieniveau und die Dysenterielinderung zu erhöhen. Außerdem können Äpfel das Auftreten der Alzheimer-Krank- heit und der Parkinson-Krankheit verhindern. Schließlich hilft der Apfel bei Zahnpflege und Hautpflege.
Nährwerte
Die lange Liste der gesundheitlichen Vorteile, die den Äpfeln zuzuschreiben sind, beruht auf ihrem Reichtum an Vitaminen, Mineralien und organischen Verbindungen-Stoffe, die in ihnen gefunden werden. Zu diesen wichtigen Nährstoffen gehören Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B6 und Riboflavin sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kupfer, Mangan und Magnesium. Äpfel sind auch eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe, und ein einziger Apfel enthält 12% des täglichen Faserbedarfs.